SEM EXAGERO

Equilíbrio

Especialistas apontam os malefícios do excesso de oito hábitos saudáveis; veja dicas para não ir além do necessário

Comer fibras faz bem à saúde. Beber muita água, então, nem se fale. Complete a dieta saudável focando nas proteínas, fundamentais para a formação e a reparação dos tecidos. Tudo isso, claro, desde que acompanhado por uma rotina de exercícios físicos. Para finalizar, nada como uma boa sauna, que relaxa e desobstrui os poros da pele. E, por falar em pele, para mantê-la bonita, lembre-se de caprichar no hidratante.
Afirmações como essas, cada vez mais repetidas, têm fundamento e vêm ajudando a causar importantes mudanças de hábito. Mas, se forem levadas às últimas conseqüências, podem gerar efeitos indesejados: o exagero, mesmo de hábitos saudáveis, pode sobrecarregar o organismo ou desregular alguns de seus mecanismos de equilíbrio, o que traz mais malefícios do que bem-estar. "Nunca algo, por mais saudável que seja, vai fazer bem se usado em excesso", diz Eduardo Berger, gastroenterologista e cirurgião do aparelho digestivo do Hospital Professor Edmundo Vasconcelos.
Foi o que o apresentador Juliano Ceglia, 29, ouviu de seu médico quando lhe contou que tomava quatro litros de água por dia, sem contar outras bebidas e o líquido proveniente da alimentação. "O médico me disse que poderia trazer danos ao meu organismo se eu não diminuísse a dose", diz ele, que acatou a sugestão, mas não abriu mão dos 700 ml do líquido ao acordar e dos outros 700 ml antes de dormir.
Mariana Pinheiro, 23, também teve problema com o excesso de água, mas, nesse caso, decorrente do banho. Quando morava em Salvador, a administradora costumava ir para debaixo do chuveiro três vezes por dia. Ao se mudar para São Paulo, reduziu a cota diária para dois banhos, o que não a impediu de ter a pele descamada por causa da água quente, do uso excessivo de sabonete e da baixa umidade do ar.
Depois do chuveiro, hidratante. Mas não tanto quanto a dançarina Mara Kelly Silva, 23, costuma usar: dez vezes por dia e duas à noite. "Por enquanto, não sinto nenhum efeito colateral, mas sei que minha pele não vai responder assim para sempre", diz. O excesso do produto favorece o aparecimento de acne e pêlos encravados. Mara ainda malha três horas diárias, seis vezes por semana. E ganhou uma distensão no músculo da coxa, além de sentir mais dor no nervo ciático.
Para não cair nesse tipo de armadilha, conheça oito hábitos muito recomendados que, em excesso, podem trazer prejuízos à saúde - e veja como não passar dos limites.


Hábitos

Banho
A pele é programada para se manter protegida. Entre os mecanismos de equilíbrio, está a produção de sebo e de suor -que a mantêm hidratada e com temperatura regulada. A combinação de água quente, sabonete e esponja retira a superfície naturalmente gordurosa da pele. O resultado vai de ressecamento e coceiras a vermelhidão e feridas na pele. Retirar a camada natural de proteção pode ainda facilitar a penetração de bactérias e fungos.

Um banho completo por dia, mesmo no verão, é suficiente. Mais banhos são permitidos, desde que sejam chuveiradas rápidas, sem sabonete e com água de morna a fria

FIBRAS
As fibras insolúveis, presentes no farelo de trigo e na casca de frutas e leguminosas, estimulam o intestino, mas, em exagero, podem formar fecalomas (fezes duras) e causar prisão de ventre. Isso ocorre quando a ingestão de líquido não corresponde à de fibras, já que precisam de água para formar as fezes. Como o intestino demora até 72 horas para finalizar a digestão, a quantidade de líquido consumido deveria ser sempre alta para evitar o problema, o que, no caso de excessos, é difícil. Além disso, o consumo excessivo pode dificultar a absorção de micronutrientes essenciais, como ferro e cálcio. Já as fibras solúveis, encontradas nos iogurtes enriquecidos e no farelo de aveia, podem, quando em excesso, gerar cólicas, flatulência e sensação de irritação no estômago. De acordo com especialistas, o funcionamento intestinal não segue o mesmo padrão para todas as pessoas. O que define prisão de ventre é dor, cólica ou sangramento ao evacuar, e não a freqüência. Se o intestino funcionar só a cada 48 horas, mas houver sensação de esvaziamento completo, sem desconforto, e as fezes estiverem normais, não há necessidade de complementar a alimentação com suplementos de fibras.

Uma alimentação rica em verduras, legumes e leguminosas, quatro porções diárias de frutas e o consumo de cereais matinais ou pães integrais dispensam complementos de fibras

HIDRATANTE
Os cremes mais comuns, de base oleosa, podem entupir os poros se usados em excesso e causar aparecimento de cravos e espinhas em todo o corpo, além de foliculite e encravamento dos pêlos. O problema é ainda pior no rosto, que tem mais glândulas sebáceas. Outros tipos de creme, ainda que sejam menos comedogênicos (que não entopem os poros), também podem favorecer a acne, mas em menor escala.

Peles normais devem receber hidratantes no corpo uma vez ao dia e, no rosto, de manhã e à noite. As oleosas devem optar por loções sem óleo, em gel, e seguir a freqüência da pele normal. Quem tem pele seca pode passar cremes até três vezes ao dia

ÁGUA
Beber somente esse líquido em grandes quantidades pode ocasionar perda significativa de sais minerais pela urina, entre eles os importantes sódio e potássio. A falta do primeiro, conhecida como hiponatremia, traz sintomas como cansaço e fadiga muscular constante, e a carência de potássio propicia cãibras, náuseas e mal-estares. O excesso de água também pode ajudar na perda, pela urina, de vitaminas hidrossolúveis, como as do complexo B e a C.

Como as necessidades podem variar conforme os hábitos (quem pratica exercícios sua mais e pode precisar de mais água), um bom parâmetro para a ingestão de água é a cor da urina, que nunca deve estar muito amarela. Em geral, recomenda-se o consumo de 30 ml de líquido por quilo de peso, sendo metade dessa quantidade água pura e a outra composta por outros líquidos e pela água contida nos alimentos

SAUNA
Quando alguém se submete a um ambiente fechado e muito quente, há uma resposta fisiológica ao calor para manter o corpo em temperatura constante, com aumento da freqüência cardíaca e dilatação dos vasos sangüíneos da pele. Por isso, uma das conseqüências de ir à sauna seca ou úmida com muita freqüência é telangiectasia, aqueles vasinhos aparentes no rosto. O excesso de sauna ainda pode sobrecarregar o coração e causar mal-estares. Quem já sofre de problemas cardíacos corre mais riscos, pois a sobrecarga no coração é semelhante à de um exercício. E aqueles que têm pele seca podem sofrer com maior ressecamento.

Uma vez por semana, por pouco tempo, é a freqüência aconselhada por especialistas. Depois de freqüentar a sauna, deve-se tomar um banho mais frio, para ajudar o corpo a reequilibrar sua temperatura

PROTEÍNAS
Consumir em demasia alimentos ricos em proteínas, como carnes e queijos, a curto prazo não traz efeitos colaterais, mas pode futuramente agravar problemas renais em quem tem predisposição. É que as substâncias tóxicas liberadas por esses alimentos são metabolizadas nos rins e podem sobrecarregá-los. Isso pode levar a uma redução na função desse órgão, o que chega até a causar aumento da pressão arterial. Quem sofre de gota também não deve cometer exageros, uma vez que o ácido úrico, um dos produtos da digestão de proteínas, quando em excesso, provoca a doença. Consumir porções exageradas de alimentos protéicos provavelmente causará um desbalanceamento na composição da refeição, com falta das vitaminas dos legumes e verduras e de carboidratos dos cereais, por exemplo. Ainda, as proteínas formam poucos resíduos no intestino e podem favorecer a prisão de ventre.

O consumo de carnes deve se limitar a 120 g por refeição. Já para os laticínios não há um limite de ingestão diária. Então, deve-se evitar queijos muito gordurosos e optar pelos mais magros, pelos iogurtes e pelo leite desnatado, com três porções por dia, em média

EXERCÍCIOS
Quando não se respeita o período necessário de repouso após praticar uma atividade física, é possível que haja um consumo negativo de energia - um fenômeno metabólico de compensação do organismo, que não teve tempo para se recuperar. O resultado disso é o "overtraining", que traz na lista de seus malefícios cansaço contínuo, piora do humor e sono não-reparador. Os efeitos também podem ser físicos, como tendinites, inflamação das membranas dos joelhos, canelite (inflamação de tendões e músculos da tíbia) e até fratura por estresse. Mesmo esportes de menor impacto podem causar esses problemas se praticados em excesso, já que provavelmente haverá movimentação repetitiva de um mesmo grupo muscular e solicitação do organismo além de seu limite.

Intercalar grupos musculares durante a semana de treino ajuda a minimizar o impacto na musculatura e nas articulações. No entanto, coração, pulmão e todo o organismo trabalham sem descanso. Observar a freqüência e a intensidade do exercício também é recomendável. Uma boa maneira de medir os impactos da atividade é monitorar a freqüência cardíaca de repouso. Pode-se anotar a freqüência todos os dias pela manhã. Se houver aumento, pode ser sinal de "overtraining"

LIMPEZA
No mundo científico, existe uma linha de pensamento conhecida como a "hipótese da higiene", que relaciona o excesso de limpeza à maior incidência de casos de asma e alergias em crianças nos dias de hoje. Crianças sem contato com bactérias não conseguiriam desenvolver bem seu sistema imunológico e poderiam ficar mais doentes ou manifestar formas mais graves de doenças adquiridas por vírus ou bactérias. Um exemplo disso é a incidência de meningocococemia, doença provocada pela mesma bactéria da meningite meningocócica, mas bem mais grave, que é mais comum em pessoas com critérios de limpeza mais rigorosos. O contato com vírus e bactérias menos perigosos, mas semelhantes aos causadores de doenças, pode diminuir os sintomas de patologias, assim como a convivência com agentes infecciosos estimula a produção de anticorpos.

É claro que é preciso manter a casa limpa e dar à criança boas condições de higiene. Porém, não se deve criá-la em uma redoma nem proibi-la de brincar com animais ou no chão. O uso exagerado de bactericidas na limpeza doméstica é desaconselhado pelos especialistas.